กล้วยไข่โบราณ
| ชื่อสามัญ - ชื่อพ้อง - ชื่อวิทยาศาสตร์ Musa (AAB group) "Kluai Khai Boran" แหล่งที่พบ จังหวัดตราด, จันทบุรี |
|
ลักษณะทั่วไป ต้น ลำต้นสูง 2.5 - 3.0 เมตร กาบลำต้นด้านนอก มีสีเขียวอมแดง มีประดำ ด้านในมีสีแดงเล็กน้อย ใบ ก้านใบมีสีชมพูอมแดง ก้านใบผอม ร่องก้านใบเปิด ดอก ปลีเป็นทรงกระบอกยาวเรียว สีแดงอมม่วง เมื่อกาบปลีเปิดจะม้วนงอขึ้น ผล เครือหนึ่งมี 5 - 8 หวี หวีหนึ่งมี 10 - 15 ผล ผลเหมือนกล้วยไข่แต่เปลือกหนากว่าปลายผลมีจุกขนาดเล็ก เมื่อสุกมีสีเหลืองสด เนื้อสีส้ม แน่นเหนียวรสหวานมัน |
|
การใช้ประโยชน์ ผลใช้รับประทานสด |
