กล้วยน้ำว้าเขียว

 
     
ชื่อสามัญ                      -
ชื่อพ้อง                         -
ชื่อวิทยาศาสตร์            
Musa (ABB group) "Kluai Nam Wa Khieo"
แหล่งที่พบ
                    พบได้ทั่วไป
 

ลักษณะทั่วไป

ต้น ลำต้นสูง 2.5 - 3 เมตร เส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 15 เซนติเมตร กาบด้านนอกเขียวอ่อน มีประดำ
ใบ
ก้านใบสีเขียวอ่อน มีนวลเล็ก ร่องใบปิดฐานใบโค้งมน
ดอก ปลีรูปร่างค่อนข้างใหญ่ ด้านนอกสีม่วงมีนวลมาก ด้านในสีแดง
ผล เครือหนึ่งมี 5 - 7 หวี หวีหนึ่ง 10 - 15 ผล ผลอ่อนสีเขียวสดไม่มีนวล ผลกลมมีจุกผลชัดเจน ก้านผลยาว เมื่อสุกผลจะมีสีเหลืองปนเขียว
 

การใช้ประโยชน์
ผลใช้แปรรูป และรับประทานสด